Xerrades

Microtoxines: què són, on són i com m’afecten?

06/03/2020 - 19:00
Activitat gratuïta

Les micotoxines són uns compostos presents En molts productes agrícoles, la ingesta dels quals és molt perjudicial. Malgrat això tenim una exposició elevada a aquests contaminants, cosa que es considera un important repte global de salut pública.

Arnau Corominas és doctor en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària.

Ho organitzen: Institut de Cultura d’Olot i SIGMA

Espai: Casal Marià
Francesc Xavier de Bolós, 3
Importar en iCal + Google Calendar